Dergelijke versieringen zijn al enkele jaren erg populair.
Knikkereieren voor Pasen zijn heel eenvoudig gemaakt / My collage, screenshot
Aan het einde van deze week, op 12 april, komt Pasen 2026 voor Oekraïners, wat betekent dat huisvrouwen al op zoek zijn naar recepten voor traditioneel bakken en nadenken hoe ze eieren voor Pasen kunnen verven om mooie traktaties naar de tempel te brengen. Gemarmerde eieren in uienschillen zijn een van de populairste versieringen. Wij vertellen je hoe je deze kunt maken.
Hoe je marmeren eieren verft – een handige hack van een Oekraïense vrouw
Een meisje met de bijnaam Tanya Budchenko liet op haar YouTube-kanaal zien hoe je marmeren eieren voor Pasen kunt maken volgens de methode van haar grootmoeder. De auteur van de video legt uit dat er geen “chemie” nodig is – alle ingrediënten zijn natuurlijk en beschikbaar.
Ze liet stap voor stap zien hoe je zelf thuis gemarmerde eieren kunt verven. Om dit te doen giet je gewoon water in een kom en los je er een eetlepel zout in op. Leg de eieren in de resulterende oplossing en was ze vervolgens grondig van de overblijfselen van vuil en vet. Daarnaast kun je de eieren afvegen met een handdoek om ze eindelijk te ontdoen van alle onnodige verontreinigingen en het oppervlak van de schaal te polijsten.
Tanya Budchenko maakt marmeren eieren voor Pasen van de schillen van twee soorten eieren – van gewone uien en rode uien, dus het moet van tevoren worden voorbereid. Knip de schil vervolgens voorzichtig fijn met een schaar. Het is ook nodig om een paar stukjes gewoon verband of gaas te knippen. De volgende stap is om een rauw ei te nemen, het in koud water te dompelen, het in gehakte uienschillen te rollen, het op een stuk gaas of verband te leggen en er een zak van te maken, die je vastbindt met een draad, een haarband of iets anders dat je bij de hand hebt.
Doe hetzelfde met alle andere eieren en knip de “staart” van het verband met een schaar. Doe alle zakjes met kipproducten in de pan waarin je de eieren gaat koken.
BELANGRIJK: de auteur van de video raadt aan om wat oude pot te gebruiken voor het koken, waar je geen spijt van hebt, want hoe eieren te kleuren in marmeren kleur zal alleen blijken met behulp van groen, en het kan de tint van het materiaal waarvan de container is gemaakt veranderen.
Lees ook:
Als alle eieren in de pan zitten, moet je er koud water overheen gieten, een theelepel zout en 20 ml gewone groentjes toevoegen. Kook de traktatie voor Pasen na 10 minuten koken, en doe de eieren dan over in koud water en laat ze zo staan tot ze volledig zijn afgekoeld. De Oekraïner raadt aan om handschoenen aan te trekken, een schaar te pakken, het gaas (verband) van de eieren te knippen en de stukjes uienschil voorzichtig af te vegen.
Om marmeren eieren in schillen en groen te laten glanzen, gebruikt Tanya Budchenko gewone plantaardige olie – je moet er een servet mee bevochtigen en de eieren afvegen, dan worden ze glad, glanzend en met originele ornamenten van verschillende tinten.
