Wij vertellen je hoe je eieren roze kunt verven voor Pasen met natuurlijke kleurstoffen die gewone geverfde eieren in echt parelmoer veranderen.
Prachtige parelmoeren eieren maak je met een gebakje / pixabay.com
Roze parelmoereieren zijn een van de mooiste trends deze Pasen. En ze thuis maken is makkelijker dan het lijkt – je hebt twee simpele ingrediënten nodig. Wij vertellen je hoe je roze eieren met een delicate parelmoergloed kunt maken, die een echte decoratie voor de feesttafel zullen worden.
Zo maak je roze kleurstof voor eieren
Het eerste wat je dus moet doen is de eieren zelf roze verven. Deze tint kan worden verkregen met behulp van rode biet.
Je hebt nodig:
- een biet;
- 40 ml azijn;
- 2 kopjes water;
- 4-5 witte eieren.
De eieren moeten wit zijn – bruine eieren geven niet de gewenste kleur.
Kook de eieren. Rasp bieten, doe ze in een steelpan en giet er water met azijn bij. Zet op het vuur, laat koken en kook 20 minuten onder een deksel. Zeef en overgiet de eieren met het vocht. Laat 30 minuten tot een uur staan – tot de gewenste tint is verkregen.
Om een parelmoereffect te krijgen, moet je een droge kleurstof – candurin – op de geverfde droge eieren aanbrengen met een kwast of spons en het uitsmeren tot een lichte glans.
Candurin is een eetbare parelmoerkleurstof die te koop is in winkels voor banketbakkers. Voor roze eieren gebruik je roze (of perzik) candurin om een roze parelmoerkleur met een zachte gloed te creëren.
Daarnaast kun je eieren zogenaamd bieten “wrijven”. Hiervoor heb je nodig:
- rasp de bieten op een rasp;
- voeg er 1 el azijn aan toe;
- Doe de nog warme eieren in de bieten en rol ze er goed in;
- 1-2 uur laten staan.
Haal het eruit, droog het. Je kunt hier ook candurine gebruiken. Je krijgt dan een ongelijkmatige, gemarmerde roze tint.
Eerder vertelden we je hoe je marmeren eieren voor Pasen kunt maken – waar je ze mee kunt beschilderen.
